Le
débat sur l’usage des titres-restaurant revient sur le devant de la scène,
alors qu’une réforme du dispositif pourrait être remise sur la table après les
municipales.
Depuis l’élargissement de leur utilisation en grande surface en 2022,
les habitudes ont profondément évolué et le sujet divise aujourd’hui
restaurateurs, distributeurs et pouvoirs publics.
Pour éclairer ce débat, Openeat a interrogé 2 000 salariés français en
février 2026 sur leur usage et leur perception des titres-restaurant. Quelques
enseignements clés :
• 93%
des salariés jugent utile de pouvoir utiliser leurs titres-restaurant en
supermarché
• 77%
ne souhaitent pas revenir à un titre utilisable uniquement au restaurant
• Si un choix devait être fait,
60 % préféreraient un “titre alimentaire” utilisable chez les commerçants
alimentaires plutôt qu’un titre limité aux restaurants
• Pour 87% des salariés,
les titres-restaurant améliorent leur pouvoir d’achat
• Pour 78%, ils permettent
concrètement de mieux faire leurs courses alimentaires
• Et 9 salariés sur 10
sont favorables à l'ouverture de l'utilisation des titres-restaurant le
dimanche et les jours fériés
Autrement dit : pour beaucoup de salariés, le titre-restaurant est devenu un véritable levier de budget alimentaire, bien au-delà du simple déjeuner au restaurant.