Une signature qui a valeur de
symbole : les Vignerons Indépendants de France et les Compagnons du Devoir et
du Tour de France scellent un partenariat fondé sur trois piliers communs —
l’excellence du métier, la promotion de l’artisanat et la transmission des
savoir-faire.
Déjà proposé dans le
cadre des formations assurées par les Compagnons du Devoir, le métier de
vigneron trouve aujourd’hui un nouvel élan.
« Ces jeunes sont
l’avenir de notre filière et la formation d’excellence des Compagnons du Devoir
les prépare à être des professionnels compétents en partageant des valeurs
humaines inhérentes à la formation exigeante qui leur est dispensée. Nous
partageons des valeurs communes, il nous a semblé naturel de devenir des
partenaires. »
décrit Jean-Marie Fabre, président des Vignerons Indépendants de France.
« Les Vignerons
Indépendants, acteurs essentiels du patrimoine vivant, incarnent la tradition
et la passion du terroir. Portons ensemble les métiers du vin et de la vigne
comme chemin d’accomplissement et d’avenir. » poursuit Patrick Chemin,
Secrétaire général de l’Association Ouvrière des Compagnons du Devoir et du
Tour de France
Ce partenariat repose
principalement sur le recrutement de jeunes femmes et de jeunes hommes à la
recherche d’un métier complet qui couvre le travail de la vigne, la
commercialisation et les travaux de cave.
La formation Compagnon
Vigneron
Les Compagnons du
Devoir et du Tour de France proposent un parcours unique pour se former aux
métiers de la vigne et du vin en alternance.
Cette opportunité, nouvelle dans
le monde agricole, s’adresse aux jeunes dès 18 ans, qu’ils soient en début de
parcours ou déjà engagés dans une formation vitivinicole.
Sans expérience dans le
métier, le premier diplôme proposé est le Brevet Professionnel Agricole Travaux
de la vigne et du vin (BPATVV), accessible sans prérequis, en alternance dans
une entreprise vitivinicole. Chaque jeune y développe ses compétences techniques
grâce à des modules spécialisés. Elle ou il est accueilli dans une maison de
Compagnons, lieu de vie collectif dans lequel apprentis, itinérants et
compagnons se côtoient au quotidien.
Après l’obtention d’un
premier diplôme dans le métier chez les Compagnons ou non, les jeunes ont
l’opportunité de travailler en voyageant via un Tour de France incluant une
étape à l’étranger. Chaque année, ils rejoignent une nouvelle exploitation dans
une région viticole différente. Ce parcours leur permet d’exercer leur métier
dans des contextes variés et de découvrir une diversité de terroirs.
Le Tour de France
représente une nouvelle occasion d’apprendre de nouvelles méthodes de travail,
accompagné de vignerons qui ont à cœur de transmettre leurs savoirs. Chaque
étape est l’occasion d’enrichir son savoir-faire et de grandir humainement au
contact d’une nouvelle équipe.
Au sein du Tour de
France, la ou le jeune peut poursuivre sa spécialisation selon son projet
professionnel, en intégrant les différents CFPPA partenaires des Compagnons.
Elle ou il peut ainsi
accéder à des diplômes adaptés à son niveau et à son ambition :
• un Bac Professionnel Conduite et Gestion
d’une Exploitation Vitivinicole (2 ans)
• un BTSA Viticulture-Œnologie (2 ans)
• une Licence Professionnelle dans la filière
vigne et vin (1 an)
• un Diplôme National d’Œnologue ou Master (2
ans), ou encore
• un Titre Professionnel Responsable de petites
et moyennes structures (1 an).
Le parcours de
formation proposé par les Compagnons du Devoir ouvre de nombreuses perspectives
d’avenir : responsable de vignoble, chef de culture, technicien, œnologue,
régisseur ou encore maître
de chai.
Les Vignerons
Indépendants s’engagent pleinement dans la promotion de cette formation, en
portant ses valeurs auprès du grand public. Leur action se traduit par
l’organisation d’événements nationaux, comme les Salons des Vignerons
Indépendants.
Au-delà de la transmission d’un geste, ce partenariat est aussi celui d’une vision partagée. Il vise à faire vivre un modèle agricole à taille humaine, respectueux des territoires et fondé sur l’indépendance, la passion et la fierté du métier.