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[Question de Gestion] Consommation d’alcool : les habitudes évoluent-elles ?

Le point de vue de Antoine Fraysse-Soulier, analyste de marché pour eToro.   Oui, mais il ne s’agit pas d’une disparition de l’alcool. C’est plutôt une transformation des usages. Le consommateur boit moins souvent, choisit davantage ses moments, arbitre plus fortement en fonction du prix et accorde une importance croissante à la santé.   La première évolution est celle de la modération. Dans les pays développés, l’alcool n’a plus exactement le même statut social qu’il y a vingt ou...

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